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Reserva Tinto 2017

Quinta do Paral |

Reserva Tinto

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26,00 €/Fl.
inkl. MwSt.
Beschreibung

Inhalt:
0,75l (34,66€ / 1Liter) - auch als Magnumflasche (1,5l) erhältlich.

Weinart:
Rotwein

Rebsorten:
Touriga Nacional (40%)
Marselan (40%)
Alicante Bouchet (10%)
Malbec (10%)

Herkunftsbezeichnung:
Vinho Regional de Alentejo

Ausbau:
In kleinen Körben wird von Hand gelesen und dann rigoros selektiert. Die entrappten Trauben gären bei kontrollierter Temperatur (24-26º) für 12 Tage. Die Reifung erfolgt für 16 Monate in Barriques aus französischer und Amerikanischer Eiche.

Geschmack:
Sehr eleganter noch junger Rotwein mit einer aromatischen Intensität und positiven Energie. Reife dunkle Früchte und Pfeffernoten deuten auf die wunderbare Vermählung der autochthonen und internationalen Rebsorten hin. Ein eigenständiges extraktreiches Cuvée mit erkennbarer Herkunft Vidigueira, das einem mit Vitalität in Bann zieht.

Alkohol:
15 Vol. %

Allergene:
enthält Sulfite

Speisenempfehlung:
Lamm mit Couscous und Gewürzen oder die berühmten Fleischspieße des Alentejo.

Prämierungen:
Goldmedaille (92 Pkt.) Gilbert & Gaillard 2019
92 Punkte (exzellent) Falstaff 2019

Hersteller:
Herdade Tinto E Branco Unipessoal LDA, Quinta do Paral, Apartado 31, P - 7960 - 131 Vidigueira

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